Shiko' Lounge and Restaurant

25-N. SAKE

1 pz riso sushi o riso venere

25A-N. SAKE FIRE

Salmone scottato

26-N. MAGURO

Tonno

26A-N. MAGURO FIRE

Tonno scottato

27-N. SUZUKI

Branzino

27A-N. SUZUKI FIRE

Branzino scottato

29-N.IKA

Calamari

30-N. TAKO

Polipo

30A-N. OKKIGAI

Vongola artica

32-N. AMAEBI

Gambero crudo

33-N. UNAGI

Anguilla alla griglia

34-N. GRANCHIO

Surimi di granchio

35-N. HOTATEGIAI

Cappasanta

36-N. TAMAGO

Frittata di uova

31-N. EBI

gamberi cotto

37-MORIAWASE SHOU

Misto nigiri piccolo (9 pezzi)

38-MORIAWASE DAI

Misto nigiri grande (15 pezzi)

40-G. IKURA

Uova di salmone

41-G. TOBIKKO

Uova di pesce volante

43-G.SALMON BIGNÈ

Tartare di salmone, maionese, cipolline

43A-G.PHILADELPHIA BIGNÈ

Salmone, philadelphia

44-TUNA BIGNÈ

Tartare di tonno, tabasco, cipolline

45-EBI BIGNÈ

Tartare di gambero, maionese, zucchine

46-EBI SALAD

Tartare di gambero, tobikko, cetrioli

47-AMAEBI BIGNÈ

Tartare di gambero crudo, zucchina

48-SALMON IKURA

Salmone all'esterno, uova di salmone

49-MIURA BIGNÈ

Zucchina, salmone grigliato, philadelphia

50-H. SAKE MAKI

Salmone

50A-MIURA HOSO

Salmone grigliato, philadelphia

51-H. TEKKA MAKI

Tonno

52-H. SUZUKI MAKI

Branzino

53-H. EBI MAKI

gamberi cotto

54-H. UNAGI MAKI

Anguilla alla griglia

55-H. OSHINKO MAKI

Radice gialla

55A-H. AVOCADO MAKI

avocado

56-H. KAPPA MAKI

Cetrioli

50B-H. fritto con fragola

salmone,philadelphia e fragola

50C-H. fritto con ananas

salmone,philadelphia e ananas

57-FUTOMAKI

Salmone, gamberi, avocado, granchio, tobiko, maionese

57A-FUTOMAKI CALIFORNIA

Salmone grigliato, philadelphia, avocado, granchio

58-FUTOMAKI FRITTO

Salmone, gamberi, avocado, granchio, tobiko, maionese

59-FUTOMAKI VEGETARIANO

Avocado, oshingo, cetrioli

60-U. CALIFORNIA

Granchio, salsa di tonno, avocado

60A-SHIKO MAKI (2 PZ)

Spaghetti in riso fritti, cetrioli, salmone cotto, philadelphia insalata

1-U. PHILADELPHIA

Salmone, philadelphia, avocado, tobiko

61A-U. SPICY SAKE

Salmone, avocado, salsa piccante

61B-U. SAKE APPLE

Salmone, mela, mandorle, maionese

62-U.SPICY TUNA

Tonno, avocado, salsa piccante

62A-U. TUNA MAKI

Tonno cotto, asparagi

63-U. EBI URAMAKI

Gamberi cotti, cetrioli

64-U. EBITEN MAKI

Tempura di gamberi, insalata

65-MIURA MAKI

Salmone grigliato, insalata, philadelphia

67-UNAGI URAMAKI

Anguilla, avocado, philadelphia

68-TIGER ROLL

Salmone fritto, insalata, branzino all'esterno

71-VEGETARIAN

Avocado, cetrioli, radice gialla, philadelphia

76-URAMAKI SU

Avocado, oshiko, mango, philadelphia

77-EBI MANGO ROLL

Gamberi, avocado, mango, maionese

79-TORI URAMAKI

Pollo grigliato, insalata

66-DRAGON ROLL

Anguilla, granchio, avocado all'esterno

66A-FIRE DRAGON ROLL

Tempura di gamberi, salmone scottato all'esterno e pistacchi

69-RAINBOW

Granchio, avocado, pesce misto all'esterno

70-ARCOBALENO MAKI

Tempura di gamberi, pesce misto all'esterno

73-SOFTSHELL MAKI

Tempura di granchio morbido, avocado, tobiko

75-MANGO ROLL

Salmone, philadelphia, mango all'esterno

78-FENICE ROLL

Branzino, philadelphia, gamberi crudi, prezzemolo all'esterno

80-CARPACCIO MISTO

Tonno, salmone, pesce bianco con salsa ponzu

81-CARPACCIO SAKE

Salmone con salsa ponzu

82-CARPACCIO TONNO

tonno con salsa ponzu

83-CARPACCIO PESCE BIANCO

Branzino con salsa ponzu

85-SASHIMI SAKE

Salmone 9pz

86-SASHIMI MAGURO

Tonno (9 pezzi)

87-SASHIMI SUZUKI

Branzino (9 pezzi)

88-SASHIMI AMAEBI

Gamberi crudi (9 pezzi)

89-SASHIMI IKA

Calamaro (9 pezzi)

90-SASHIMI TAKO

Polipo (9 pezzi)

91-SASHIMI HOTATEGAI

Capesante (6 pezzi)

93A-SASHISHIKO

Salmone, tonno, pesce bianco scampi vongole artiche mozzarella bufala

93-sashimi speciale

20pz misto

92-sashi gold

salmone ,tonno,branzino

81B-Ceviche salmone

carpaccio di salmone con salsa agrumi yuzu

81C. Salmone cioccolato

carpaccio di salmone con cioccolato fondente

83A-Ceviche suzuki

carpaccio di branzino con salsa ponzu,olio shiso

171-Tuna tataki

tonno scottato in crosta di sesamo

172-Sake tataki

salmone scottato in crosta di sesamo

100-SAKE DON

Salmone, insalata di alghe e riso con aceto

100A-SAKE FIRE DON

Salmone scottato, insalata di alghe e riso con aceto

101-TEKKAN DON

Tonno, insalata di alghe

102-MORIAWASE

Salmone, tonno, pesce bianco, alghe e riso con aceto

102A-MORIAWASE FIRE

Misto di pesce scottato, wakame e riso con aceto

103-T. SHIKO

Granchio, salsa di tonno, avocado e insalata

104-T. SAKE

Salmone, avocado, philadelphia e insalata

104A-T. MIURA

Salmone grigliato, avocado, philadelphia e insalata

104B-T. SPICY SAKE

Salmone tritato, avocado piccante, insalata

105-T. MAGURO

Tonno, avocado e insalata

105A-T. YASAI TUNA

Tonno, cotti, asparagi

105B-T. SPICY MAGURO

Tonno tritato piccante, insalata

106-T. EBI

Gamberi cotti, avocado, maionese e insalata

107-T. VEGETARIAN

Avocado, cetrioli e oshingo

T. UNAGI

Anguilla, avocado, philadelphia

T. AMAEBI

Gamberi crudi, avocado, insalata

110-T. EBITEN

Tempura di gamberi, maionese e insalata

T. CALIFORNIA

Granchio, avocado, cetrioli, maionese

112-Onigiri miura

polpetta di riso con ripieno di salmone cotto e salsa teriyaki

113-Onigiri ebiten

polpetta di riso con ripieno di gamberone in tempura e salsa teriyaki

114-Onigiri spicy salmon

polpetta di riso con ripieno di tartar di salmone e salsa spicy

120-BARCA PER 1 PERSONA

18 pezzi

121-BARCA PER 2 PERSONE

33 pezzi

122-BARCA PER 3 PERSONE

45 pezzi

123-BARCA PER 4 PERSONE

60 Pezzi

124-MISTO A

9 pezzi di sushi e uramaki

125-MISTO B

12 pezzi di sushi, uramaki e hosomaki

126-MISTO C

12 pezzi di sushi e maki cotti

127-MISTO vegetarian

10 pezzi vegetariani di sushi e maki

140-YASAI TEMPURA

Verdure fritte

141-SAMURAI STICK

Involtino di pesce e formaggio

142-TORI KARIAGE

Pollo fritto

143-EBI TEMPURA

Gamberoni fritti

144-TEMPURA MORIAWASE

Fritti misti

145-TOFU FRITTO

Formaggio di soia

152-YAKI SAKE

Salmone

154-YAKI SUZUKI

Branzino

155-YAKI IKA

Calamari

156-YAKI EBI

spiedini di gamberi

157-EBIO SHIO YAKI

Gamberoni

167-YAKI TOFU

Formaggio di soia

168-YAKI TORI

Spiedini di pollo

169-GAMBERI AGROPICCANTI

GAMBERI AGROPICCANTI

160-Hotategai yaki

capesante (3pz)

159-Siko yaki

salmone,tonno,branzino

161-Kaisen yaki

gamberoni ,capesante,salmone

0-GOHAN

Riso bianco

129-EBI MESHI

Riso con gamberi e tobiko

130-TORI MESHI

Riso con pollo e verdure

131-SAKE MESHI

Riso con salmone e verdure

132-YAKI MESHI

Riso con frutti di mare e verdure

134-YASAI MESHI

Riso con verdure

270-RISO ALLA CANTONESE

piselli uova prosciutto

271-RISO AL CURRY

pollo cipolla

RISO CON PINOLI E ANANAS

PINOLI E ANANAS

135-YASAI UDON

udon verdure

135A-YASAI SOBA

SOBA VERDURE

136-YAKI UDON

UDON FRUTTI DI MARE

136A-YAKI SOBA

SOBA FRUTTI DI MARE

139-RAMEN ALLA PIASTRA

Spaghetti con misto mare

139A-RAMEN IN BRODO

Spaghetti in brodo con manzo, alghe, uova

285-SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE

286-SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI

287-SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE E VERDURE

600-MANZO BAMBU E FUNGHI

MANZO BAMBU E FUNGHI

601-MANZO GANGUO

MANZO PICCANTE

602-POLLO CON MANDORLE

603-POLLO CON SALSA PICCANTE

604-GAMBERI SALE PEPE

605-GAMBERI PICCANTE

BIRRA ASAHI (500ML)

BIRRA SAPPORO (650ML)

BIRRA KIRIN (500ML)

COCA COLA (330ML)

FANTA (330ML)

SPRITE (330ML)

THE GELSOMINO (330ML)

THE PESCA (330ML)

THE LIMONE (330ML)